Salada Tropical, um prato leve e ideal para o verão! #ReceitasKarine

 
O verão ainda não acabou. E com ele, a pedida de pratos mais leves também é grande. E nada melhor do que uma bela salada ao estilo tropical.
 
Ingredientes
  • 8 tomates-cereja cortados ao meio
  • 1 colher (sopa) de azeite extra virgem
  • Sal a gosto
  • Limão a gosto
  • 1 maço pequeno de alface-romana
  • 2 fatias de muçarela médias em rodelas
  • 6 azeitonas pretas
  • Manjericão a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
  • Tempere o tomate com o azeite e sal e deixe descansar por 10 minutos.
  • Monte a salada num prato
  • Coloque o abacate temperado com limão para não escurecer a alface, o tomate, a muçarela, a azeitona e manjericão.
 
Rendimento
Duas porções.
 

 
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